Российские универсальные энциклопедии
на главную страницу

   
источник статьи:
Большая Советская Энциклопедия
(БСЭ)


Российские универсальные энциклопедии
Брокгауз-Ефрон и Большая Советская Энциклопедия
объединенный словник





Чёрные тихорецкие индейки, породная группа индеек лёгкого типа. Выведена (1952—57) в колхозах и совхозах Тихорецкого района Краснодарского края отбором и подбором местных индеек. Оперение чёрное, блестящее, на хвосте с бронзовым отливом; от основания шеи на грудь спускается пучок чёрных нитевидных перьев, более развитых у самцов. Взрослые индюки весят 9—10 кг, индейки 4,5—5 кг. Молодняк к 31/2—4-месячному возрасту весит 3,5—4 кг и даёт тушки высокого качества. Средняя яйценоскость 80—90 яиц в год. Индейки отличаются хорошими воспроизводительными качествами. Разводят Ч. т. и. в Краснодарском крае, Ростовской и других областях.

 









ЭнциклопедиЯ

© gatchina3000.ru, 2001-2012
при использовании материалов сайта, гиперссылка обязательна