Криоскопия (от крио... и ...скопия), метод физико-химического исследования, основанный на измерении понижения температуры замерзания раствора по сравнению с температурой замерзания чистого растворителя. Согласно Рауля законам, для бесконечно разбавленного раствора (при отсутствии электролитической диссоциации) существует зависимость Dt_k = E_k×n, где Dt_k — понижение температуры замерзания раствора, °С; n — концентрация раствора. Коэффициент E_k называется криоскопической постоянной растворителя. Значение E_k для различных жидкостей различно: например, для воды оно составляет 1,86, для бензола 5,07, для уксусной кислоты 3,90, для диоксана 4,63, для фенола 7,27. Зная E_k, можно вычислить молекулярную массу М вещества по формуле М=Р₁×Е_к·1000/Р₂Dt_k, где P₁ и P₂ — соответственно масса растворённого вещества и растворителя в г. Разность температур Dt_к измеряют обычно метастатическим термометром или с помощью термопары. Методом К. могут быть определены значения E_k для веществ с известной молекулярной массой, а также концентрация вещества в растворе.

  Лит.: Киреев В. А., Краткий курс физической химии, 4 изд., М., 1969; Справочник химика, 2 изд., т. 3, М.— Л., 1964, с. 485.