Российские универсальные энциклопедии
на главную страницу

   
источник статьи:
Большая Советская Энциклопедия
(БСЭ)


Российские универсальные энциклопедии
Брокгауз-Ефрон и Большая Советская Энциклопедия
объединенный словник





Конфетное дерево, говения (Hovenia dulcis), листопадное дерево семейства крушиновых. Достигает высоты 10 м (редко до 20 м). Крона раскидистая. Листья черешковые, яйцевидные или сердцевидно-яйцевидные. Цветки мелкие, белые, ароматные, в пазушных или конечных полузонтиках. Плоды сухие, трёхгнёздные, нераскрывающиеся, в соплодиях. Родина — Китай; разводят в Индии (Гималаи), Японии. Как сладости в вяленом виде используются т. н. плодоножки (верхние разросшиеся части осей соцветия), содержащие при созревании плодов 20—23% сахара (при подвяливании — до 48%). В СССР К. д. успешно культивируют в наиболее тёплых районах Кавказа, Средней Азии и Крыма (иногда побеги подмерзают). Размножают посевом семян, а также корневыми и зрелыми стеблевыми черенками.


Конфетное дерево: а — цветущая ветка; б — цветок; в — соцветие с плодами; г — плод в поперечном разрезе.









ЭнциклопедиЯ

© gatchina3000.ru, 2001-2012
при использовании материалов сайта, гиперссылка обязательна