|
|
источник статьи: Большой энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона |
Синапиновая кислотаС 11 Н 12 О 6 — продукт распада синапина; в чистом виде представляет матовые пластинки или иглы, плав. при 191—192° Ц., легко растворимые в воде и спирте, трудно в эфире. Конституцию ее — см. Синальбин. |