|
|
источник статьи: Большой энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона |
Рассольник— 1) горячая похлебка на огуречном рассоле, с потрохами, с мясом или рыбой, с пряностями, приправами и солеными огурцами; 2) посудина, в которой яство подается, глубокое блюдо с крышкой. |