|
|
источник статьи: Большой энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона |
Зимоген— вещество, находящееся в железистых клетках панкреатической железы и служащее источником развития трипсина, т. е. фермента, переваривающего белковые вещества (Гейденгайн). И. Т. |