|
|
источник статьи: Большой энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона |
Глобин— белковое вещество, являющееся одним из продуктов самопроизвольного распадения гемоглобина. Глобин сгорает не оставляя золы. В растворах поваренной соли набухает и дает студенистую жидкую массу. |