(1790—1858) — известный коллекционер-нумизмат. Его музей был одним из богатейших в Европе и заключал в себе огромную коллекцию монет, гравюр, первобытных русских древностей, греко-римских древностей, найденных на местах греческих поселений по берегам Черного моря, картинную и портретную галерей и проч. Часть этого музея (воспорские и ольвийские древности) еще при жизни Ш. были проданы в Эрмитаж, а часть отвезена в Англию. Ученый нумизмат Сестин составил описание музея (на итальянском языке, Флоренция, 1831); прибавления к нему издал Ш. под заглавием: "Corrections et additions à l'ouvrage du D. Sestini intituli: Descrizione d'alcune med aglie greche del Museo del'sig. Barone S. di Chaudoir" (Париж, 1836). Кроме того, Ш. составил ценный труд: "Aper çu sur les monnaies russes et sur le monnaies étrangères qui ont en cours en Russie depuis le temps les plus reculés jusqu'à nos jours" (СПб., 1836), переведенный Анастасевичем на русский язык под заглавием "Обозрение русских денег и иностранной монеты, употреблявшейся в России с древнейших времен" (СПб., 1836—1841) и увенчанный академией наук полной Демидовской премией. Ш. оставил богатую библиотеку, включавшую до 30000 томов, большей частью по нумизматике. Каталог к ней был составлен самим Ш. в 7 томах и до сих пор остается в рукописи.