Унструт (Unstrut), река в ГДР, левый крупный приток р. Заале (бассейн Эльбы). Длина 188 км, площадь бассейна около 6400 км². Берёт начало на склонах возвышенности Эйхсфельд, большая часть течения – по равнинам Тюрингии. Весеннее половодье. Средний расход воды близ устья 25 м³/сек. На У. – гг. Мюльхаузен, Зёммерда. Близ устья У. – г. Наумбург (начало судоходства на р. Заале).