Серицин (от лат. sericum — шёлк), шёлковый клей, вязкий белок натурального шёлка (составляет около ¹/₃ его массы). Характеризуется высоким содержанием аминокислоты серина (до 40%). Скрепляет нити др. белка шёлка — фиброина, в отличие от которого растворим в горячей воде и щелочных растворах.