Российские универсальные энциклопедии
на главную страницу

   
источник статьи:
Большая Советская
Энциклопедия


Российские универсальные энциклопедии
Брокгауз-Ефрон и Большая Советская Энциклопедия
объединенный словник





Простетическая группа, органические соединение небелковой природы, входящее в состав сложных белков — протеидов. В ферментативном катализе П. г. обычно называют коферменты, прочно связанные с белковой частью биокатализатора (апоферментом) и остающиеся присоединёнными к молекуле белка в течение всего каталитического акта (например, липоевая кислота, рибофлавин, биотин, гемы и др.). Этим П. г. отличаются от коферментов-переносчиков, действие которых связано с их переходом от одной молекулы фермента к другой. Одна ко это разграничение часто условно, т.к. одно и то же соединение, например флавинадениндинуклеотид, действует в одних случаях как типичный диссоциирующий кофермент, в других — остаётся прочно связанным с белком.








ЭнциклопедиЯ

© gatchina3000.ru, 2001-2012
при использовании материалов сайта, гиперссылка обязательна