Российские универсальные энциклопедии
на главную страницу

   
источник статьи:
Большой энциклопедический словарь
Брокгауза и Ефрона


Российские универсальные энциклопедии
Брокгауз-Ефрон и Большая Советская Энциклопедия
объединенный словник





Раскладка продовольственная

(воен.). — Положением о ротном хозяйстве установлена нормальная Р. припасов для ежедневной варки пищи нижних чинов по расчету на 10 человек, как в скоромные, так и в постные дни, показывающая, сколько и каких именно продуктов должно быть положено в котел. Применительно к этой Р. и в зависимости от местных условий квартирования, цен на продукты и размера приварочного оклада в каждой войсковой части составляются частные Р., утверждаемые начальником дивизии. Частные Р. расчитываются на 5, 10, 25, 50 и 100 человек и вывешиваются в кухне для руководства при приготовлении пищи.








ЭнциклопедиЯ

© gatchina3000.ru, 2001-2012
при использовании материалов сайта, гиперссылка обязательна