Российские универсальные энциклопедии
на главную страницу

   
источник статьи:
Большой энциклопедический словарь
Брокгауза и Ефрона


Российские универсальные энциклопедии
Брокгауз-Ефрон и Большая Советская Энциклопедия
объединенный словник





Лакрима Кристи

(Lacryma Christi) — весьма известное итальянское вино, получившее свое название от сорта винограда, из которого оно получается; впрочем, очень может быть, что оно так называется и по имени монастыря, находящегося у подножия Везувия, виноградники которого, расположенные на склоне, обращенном к морю, и доставляют это прославленное вино. Последнее обладает светло-красным цветом, превосходным вкусом и чрезвычайно приятным букетом; к сожалению, его выделывается крайне незначительное количество и в продажу оно почти не поступает. Этому вину несколько уступает другое — L. Christi d é lla Somma, отличающееся тонкостью вкуса, отличным букетом и янтарным цветом; оно получается с виноградников, разведенных на вост. и сев.-зап. склонах вершины Везувия, именуемой Сомма (Somma). Характером своим вина эти напоминают также L. Christi greco, доставляемое виноградниками, тянущимися от подошвы вулкана до Кастелламаре и далее. То, чем обыкновенно угощают туристов в Неаполе под названием Л. Кристи, есть ликерное вино из Капуи.

В. Таиров. Δ.








ЭнциклопедиЯ

© gatchina3000.ru, 2001-2012
при использовании материалов сайта, гиперссылка обязательна