Российские универсальные энциклопедии
на главную страницу

   
источник статьи:
Большой энциклопедический словарь
Брокгауза и Ефрона


Российские универсальные энциклопедии
Брокгауз-Ефрон и Большая Советская Энциклопедия
объединенный словник





Куркумовое масло

(Curcumaöl, Ess. de Curcuma, Oil of Curcuma) — получается в количестве 5 — 5,5 % при водной перегонке куркумового корня, корня растения Curcuma longa, однолетнего растения, возделываемого в Южной Азии, ради извлекаемой из корня желтой краски. Масло окрашено в оранжево-желтый, слегка флуоресцирующий цвет и имеет уд. вес = около 0,94. Состав масла совершенно не определен. С несомненностью в нем найден только фелландрен.

К. Дебу.








ЭнциклопедиЯ

© gatchina3000.ru, 2001-2012
при использовании материалов сайта, гиперссылка обязательна