Российские универсальные энциклопедии
на главную страницу

   
источник статьи:
Большая Советская
Энциклопедия


Российские универсальные энциклопедии
Брокгауз-Ефрон и Большая Советская Энциклопедия
объединенный словник





Альдозы, простые сахара, моносахариды, монозы, кристаллические вещества сладкого вкуса, растворимые в воде. По строению А. — полиоксиальдегиды, CH2OH(CHOH)nCHO. Типичный представитель А. — глюкоза.








ЭнциклопедиЯ

© gatchina3000.ru, 2001-2012
при использовании материалов сайта, гиперссылка обязательна