Денатурированный спирт, этиловый спирт-сырец, к которому добавлены неприятного запаха или вкуса вещества, растворимые в спирте и не выделяемые из него простейшими физико-химическими методами (перегонкой, вымораживанием, фильтрацией и т.д.). В качестве денатурирующих средств применяют главным образом пиридиновые основания. К Д. с. обычно добавляют также красители, придающие ему сине-фиолетовую окраску. Д. с. обязательно снабжают этикеткой с надписью «яд». Применяют в качестве растворителя для лаков, политур и др. технических целей.