|
|
источник статьи: Большая Советская Энциклопедия |
Восковая спелость, фаза созревания хлебных злаков; характеризуется пожелтением всего растения, восковидной консистенцией зерна (отсюда и название), прекращением накопления в зерне органических веществ. |